Vor rund 10 Tagen haben wir hier auf dem Blog angekündigt, dass wir etwas für unsere Gesundheit tun möchten. Für uns heisst das in einem ersten Schritt, dass wir unsere Ernährung umgestellt haben.
Unser Plan war, anstatt den normalen Mahlzeiten nur noch selber gemachte Frucht- und Gemüsesäfte zu trinken um so einerseits unser Gewicht zu reduzieren und gleichzeitig wieder mehr Energie für den Alltag zu bekommen. Wir waren uns schon bewusst, dass das eine recht heftige Umstellung werden würde.
Wir haben uns dafür einen geeigneten Entsafter angeschafft und nach einem "Abschiedsessen" im McDonald’s ging es dann genau heute vor vierzehn Tagen los. Den ersten Nachmittag und Abend haben wir locker geschafft und verschiedene Fruchtsaft-Rezepte ausprobiert. Die Inspiration für unser Abenteuer haben wir uns aus dem Dokumentarfilm "Fat, Sick and Nearly Dead" geholt. Der Australier Joe Cross beschreibt dort, wie er selber während 60 Tagen mit reinem Safttrinken Gewicht abgenommen hat.